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集团新闻

“黄酒文化万里行”走近北京 分享黄酒的风雅与温暖

来源: 日期:2017-12-23

    一坛绍兴黄酒融江南北文化。1223日,第23届中国绍兴黄酒节全国推广活动之 风雅绍兴·黄酒文化万里行暨绍兴黄酒原产地域保护品牌品鉴之旅走进帝都。射术、茶道、酒礼、黄酒论坛、酒门提督选拔……为观众们带来极具古典特色的文化盛宴。现场,200多位来绍兴市政府领导、行业精英、媒体人士、酒企代表以及黄酒爱好者共享这场黄酒文化盛宴。

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    活动以射术表演开场,射礼为古君子六艺之一,为贵族交际礼仪之一,射箭先后有距,须以德服人。也体现了绍兴黄酒文化的内涵,黄酒生性温和、风格雅致,传承真善之美、忠孝之德。

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    在主要环节黄酒荟中,各方嘉宾就黄酒文化、黄酒品鉴展开交流讨论,并为北京地区的黄酒荟”爱好者社群成立奠定基础。

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黄酒文化论坛

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    活动现场,嘉宾们一边欣赏精彩节目,一 边品尝正宗的绍兴黄酒之四大品种——元红酒、加饭酒(又名花雕酒)、善酿酒、香雪酒,搭配着经典绍兴菜,满堂生香,宾客们大呼过瘾。

    活动中最重要的一个环节——“酒门提督选拔,通过对在线征集的70多位黄酒爱好者进行现场黄酒知识问答与黄酒盲品PK,从中选拔出黄酒荟北京地区的酒门提督,授予提督大印和古越龙山经典老酒一份。

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    酒门提督未来将担负起北京黄酒荟会长的责任,同时作为全国黄酒体验活动的代言人,带领黄酒荟继续弘扬传播绍兴的黄酒文化,带动更多的人爱上绍兴黄酒。

    品鉴会渐渐接近尾声,嘉宾们纷纷表示愿为绍兴黄酒文化传播尽一份力。

    下一站,黄酒文化万里行活动将南下广州,分享更多黄酒故事。


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