2014年11月8日，“科技保障食品安全”2014国家固态酿造工程技术研究中心年会在泸州顺利召开。来自上海交通大学、南京工业大学、天津科技大学、江南大学、四川大学、重庆大学、四川理工学院、中科院微生物所、中科院过程所、中科院成都生物所、中国食品发酵工业研究院、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、四川省农业科学院、四川省食品发酵工业研究设计院等高校和科研院所以及国家黄酒工程技术研究中心、国家功能食品工程技术研究中心、国家油茶工程技术研究中心、天津市工业微生物研究所有限公司、江苏恒顺醋业等200余名行业专家、企业代表和政府相关部门领导应邀出席。
国家黄酒工程技术研究中心谢广发参加会议。
图为江南大学毛健教授作关于黄酒产业健康发展的报告
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