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酒香飘逸,技艺争锋丨2024年绍兴市酒体设计师职业技能竞赛圆满举行

来源:黄酒综合体时间:2024-09-29

酒香飘逸,技艺争锋丨2024年绍兴市酒体设计师职业技能竞赛圆满举行


为推动绍兴黄酒产业发展,打造高素养劳动者队伍,9月27日,2024年绍兴市酒体设计师职业技能竞赛在浙江省绍兴黄酒产业创新服务综合体举行。本次活动由绍兴市人力资源和社会保障局、绍兴市总工会、共青团绍兴市委主办,江南大学(绍兴)产业技术研究院、浙江省绍兴黄酒产业创新服务综合体、国家黄酒工程技术研究中心承办。 

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本次酒体设计师竞赛有来自古越龙山、会稽山、女儿红、中粮孔乙己、鉴湖等众多绍兴黄酒企业的50余名选手参加。不同于往年的黄酒技能竞赛,今年有众多年轻选手和高学历人员参加,其中35周岁以下的选手占比72%以上,硕士以上学历的人员占比32%,由此可见绍兴黄酒产业从业人员正在不断向高素养、年轻化发展。 

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本次酒体设计师技能竞赛由理论和实操两部分组成,理论为酒体设计理论知识比赛,实操为酒体勾调技能比赛。经过激烈的角逐,最终邵胜男荣获一等奖,潘琪锋、沈颖荣获二等奖,兰洋、孔余、孙健荣获三等奖。






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